в корзину
Корзина покупок
 
Балык из конины сырокопченой

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
1 350 руб.
Казы сыровяленные

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
400 руб.
Казы  сыровяленные с пряностями

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
410 руб.
Филе конский копчено-вареный

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
770 руб.
Конина рубленная копчено-варенная

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
320 руб.
Конина вареная

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
280 руб.
Грудинка конская

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
280 руб.
Ребра конские

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
450 руб.
Конина копчено-варенная на кости

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
720 руб.
Холодец домашний

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
150 руб.
Бастурма

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
1 350 руб.
Тутырма из конины

Конина, черный перец молотый, чеснок, соль
130 руб.
Где купить конскую колбасу?
Где купить конскую колбасу в Москве, Питере, Казани, Уфе и т.д.?
Таким вопросом часто задаются пользователи интернета – любители деликатесов из конины.
Так как мы являемся производителями конской колбасы и мясных деликатесов из конины у нас всегда можно купить необходимую вам продукцию высокого качества и по доступной цене. Ассортимент продукции нашей компании довольно широк и постоянно пополняется.
Настоящая конская колбаса изготавливается только с использованием ручного труда и только из свежей конины с добавлением соли и минимального количества специй.
Конская колбаса, казы, казылык, махан и т.д., как много названий у колбасы из конины. Изготовление блюд из конины очень распространено у тюркских народов, а самое любимое, изготовляемое повсеместно - колбаса из конины.
Конина - самое чистое в природе мясо, оно легко усваивается организмом и считается полезным, диетическим и даже целебным продуктом.
Колбаса из конины готовится без ГМО и консервантов, сохраняя полезные свойства мяса, деликатес содержит только натуральные специи и сохраняет естественный вкус. Казылык на сегодняшний день, пожалуй, является самой натуральной колбасой. Купить конскую колбасу оптом, в розницу.

Колбасные изделия – любимый и часто употребляемый в пищу гастрономический продукт в России. Он пользуются большой популярностью и спросом во все времена. Мясные продукты у нас в большом количестве употребляются всеми слоями населения, а колбасы - это удобная и вкусная их вариация, колбасные деликатесы продаются повсеместно и их можно купить в любом магазине.

Колбасные изделия - представляют из себя продукты, изготовленные из рубленого мяса (фарша), в оболочке или без оболочки, с добавлением разнообразных специй, пряностей, соли, растительных добавок, яиц, молочного белка, различных субпродуктов. Данные мясные изделия в процессе приготовления подвергаются термической обработке, тем самым получается продукт, полностью готовый к употреблению. Колбасы имеют высокую питательную ценность, являются универсальным продуктом, возбуждают аппетит, имеют достаточно хороший срок годности. Они хорошо усваиваются организмом, из-за того, что мясо в них уже переработано, удалены все кости и хрящи.

Высокая пищевая ценность объясняется содержанием в колбасных изделий белка (10%-30%) и жира ( 10%-48%). А калорийность колбасных изделий колеблется от 150 до 400ккал, в зависимости от вида.

Современные производители предоставляют широчайший ряд колбасных продуктов и деликатесов в Уфе. Мясо-колбасные изделия бывают с натуральной оболочкой или искусственной; из мяса или субпродуктов; сосиски, сардельки, зельц; вареные, копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы; мясные хлебы; заливные, паштеты; диетические, вегетарианские; специальные колбасные продукты для обжарки на открытом огне и так далее. Каждый житель, даже самый взыскательный, найдет для себя колбасное изделие по вкусу.

Основными видами сырья для приготовления колбасы являются: говядина, свинина, шпик, баранина, конина, мясо птиц, мясо кроликов, курдючное сало, пищевая кровь, субпродукты.

Колбасные изделия различают еще по сорту мяса: от высшего до 3-го сорта. Виды мясного фарша, из которого произведен колбасный продукт, бывают структурные и бесструктурные (однородные). Определенную структуру колбасным изделиям придают кусочки языка, шпика, крупноизмельченное мясо.
Людям, страдающим анемией, показаны в пищу ливерные и кровяные колбасы, так как они содержат много железа.

Колбасные изделия следует хранить при низкой температуре не выше 7°С и относительной влажности воздуха 75-80%. Продажа колбасных изделий в Уфе регламентирована законодательными и нормативными актами Российской Федерации и Республики Башкортостан.

 

 

 

 

 

 

Корзина
Ваша корзина пуста!